麦みそ食文化の日(6月30日の記念日)
「義農味噌株式会社」が制定し、日本記念日協会が2023年6月2日に認定した。
日付は、麦みその「む=6」からの6月と、「全国味噌工業協同組合連合会」が毎月30日を「晦日=みそか」で「みその日」としている30日を組み合わせて6月30日とした。
制定者・提唱者情報
義農味噌株式会社 : 会社概要 - 伊予みそ・麦みそ・愛媛のみそはギノーみそ株式会社
「義農味噌株式会社」が制定し、日本記念日協会が2023年6月2日に認定した。
日付は、麦みその「む=6」からの6月と、「全国味噌工業協同組合連合会」が毎月30日を「晦日=みそか」で「みその日」としている30日を組み合わせて6月30日とした。