石狩鍋記念日（9月15日の記念日）
「あき味の会」が制定し、日本記念日協会が2008年（平成20年）7月に認定した。
日付は、石狩で鮭が捕れる時季で、9と15を「くいごろ」と読む語呂合わせなどに由来する。
制定者・提唱者情報
あき味の会 : 石狩観光協会「石狩鍋」[Ishikari Nabe]
「あき味の会」が制定し、日本記念日協会が2008年（平成20年）7月に認定した。
日付は、石狩で鮭が捕れる時季で、9と15を「くいごろ」と読む語呂合わせなどに由来する。